Dolmen Bock – 20 x 33cl

78,00

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Descrizione

Appartiene alla “famiglia” delle Lager, birre a bassa fermentazione le cui origini vanno ricercate nella Germania di epoca medievale. Nel nostro laboratorio, a seguito di una costante e attenta ricerca sull’utilizzo di materie prime e lieviti selezionati, siamo riusciti a ispirarci a questo stile birraio ottenendo una “figlia” con una schiuma abbondante, cremosa e persistente, dal colore rosso rubino. La nostra BOCK, che richiede un tempo piuttosto lungo di produzione, viene fatta riposare per alcuni mesi a basse temperature, affinché possa sviluppare le sue caratteristiche uniche di corpo, sapore e grado alcolico che ne confermano l’alta qualità.

 

Alc. 6% vol. – IBU 29
Temperatura di servizio 7 – 8°C
Formati: 75cl – 50cl – 33cl | Fusto 15l

Informazioni aggiuntive

Peso 7 kg
Dimensioni 30 × 30 × 30 cm