DOLMEN MINIBOX DEGUSTAZIONE 50cl – 6x50cl

26,00

Box degustazione misto da 6 bottiglie 50 cl per diversi stili di birra.

ALE – Alc. 5% vol. – IBU* 28
Birra di medio contenuto alcolico, dal colore oro antico con riflessi ramati, schiuma fine e persistente. Si presenta con un corpo pieno e un sapore leggermente amaro. I luppoli utilizzati la rendono particolare per i suoi sentori agrumati.

BLANCHE – Alc. 5% vol. – IBU 18
Birra prodotta con malto d’orzo e frumento. Si presenta con un colore giallo tenue e schiuma candida, dal gusto particolarmente acidulo e fresco. Si caratterizza per la presenza di spezie come buccia d’arancia amara e coriandolo.

BOCK – Alc. 6% vol. – IBU 22 (non disponibile)
Birra doppio malto dal colore rosso rubino e una schiuma avorio compatta e persistente. All’olfatto presenta note aromatiche complesse con sentori di malto. Il sorso è mediamente corposo e leggermente caldo. Nonostante l’alcolicità risulta equilibrata e mai pungente.

IPA – Alc. 5,5% vol. – IBU 55 
Birra che si presenta con un bel color ambra dai riflessi ramati e con una schiuma persistente. Il gusto è caratterizzato da una buona corposità, inizialmente dolce accompagnato da una decisa nota amara. Emergono note di cacao e un aroma fruttato.

PILS – Alc. 5% vol. – IBU 25
Stile molto apprezzato e diffuso in diversi paesi. Il suo colore è tendente al giallo oro con una cremosa e densa schiuma. Corpo leggero, si presenta beverina e fresca, con un giusto bilanciamento di dolce di malto e un finale piacevolmente amaro.

WEIZEN – Alc. 5% vol. – IBU 18 (non disponibile)
Birra leggermente velata dal colore giallo oro con una schiuma particolarmente abbondante e compatta. L’utilizzo del malto di frumento ne caratterizza il profumo e il gusto, con un apertura decisamente dolce cui segue immediatamente una nota acidula.

Per composizioni specifiche  indicare le birre desiderate nelle note

 

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